Nερό, τίποτα πιο απαραίτητο!

Γνωρίζετε ότι: Οι άνθρωποι και τα ζώα έχουν στο σώμα τους 60-70% νερό? Γνωρίζετε ότι: Tο αίμα αποτελείται 92% από νερό, τα οστά 22% από νερό, ο εγκέφαλος 75% από νερό & οι μυς 75% από νερό? Γνωρίζετε ότι: Αν χάσουμε το 10% του νερού από το σώμα μας, τότε προκαλούνται σοβαρές διαταραχές? Γνωρίζετε ότι: Χωρίς φαγητό, ο άνθρωπος μπορεί να ζήσει περίπου ένα μήνα αλλά χωρίς νερό μόνο μία εβδομάδα? Θυμηθείτε! Αν νιώθετε δίψα τότε είστε ήδη αφυδατωμένοι.

• Καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, ο οργανισμός μας χρειάζεται τουλάχιστον 2 λίτρα νερό για να ενυδατώνεται και να παραμένει υγιής, κάτι που συνήθως -οι περισσότεροι από εμάς- δεν προλαβαίνουμε να του προσφέρουμε. Οι γρήγοροι ρυθμοί της καθημερινότητας, μας αποσπούν ακόμη και από τις άμεσες ανάγκες μας για νερό & φαγητό, διαλύοντας έτσι τον μεταβολισμό μας και την ομαλή λειτουργία του οργανισμού.
• Το νερό αποτελεί τη βάση της ζωής και της υγείας και είναι απαραίτητο σε όλες τις βιοχημικές διεργασίες του οργανισμού μας. Βοηθά στη μεταφορά θρεπτικών ουσιών και οξυγόνου στα όργανα και τους ιστούς, αποβάλλει τις τοξίνες, συμβάλλει στη σωστή λειτουργία του κυκλοφορικού και του πεπτικού συστήματος, ρυθμίζει την πίεση του αίματος και τη θερμοκρασία του σώματος.
• Το ανθρώπινο σώμα πρέπει να λαμβάνει 1g νερού ανά kcal τροφής. Έτσι αν η τροφή κατά μέσο όρο δίνει 4kcal/g, η ποσότητα του νερού που θα πρέπει να λαμβάνεται, είναι τετραπλάσια από εκείνη της τροφής. Δηλαδή, για κάποιον που καταναλώνει 2000 θερμίδες/ ημέρα, το νερό που χρειάζεται είναι περίπου 2 λίτρα. Φυσικά, παράγοντες όπως η σωματική άσκηση, η έντονη εφίδρωση και οι υψηλές θερμοκρασίες, αυξάνουν κατά πολύ την ποσότητα της απαιτούμενης πρόσληψης.

(πηγή: www.mednutrition.gr)